整体厨房

整体厨房行业定义与分类

整体厨房行业定义

整体厨房也叫整体橱柜，是将各种厨房用具和厨房电器进行系统搭配而成的一种新型厨房形式。“整体”的涵义是指整体配置，整体设计，整体施工装修。“系统搭配“是指将橱柜、厨具和各种厨用家电按其形状、尺寸及使用要求进行合理布局，实现厨房用具一体化。依照家庭成员的身高、色彩偏好、文化修养、烹饪习惯及厨房空间结构、照明结合人体工程学、人体工效学、工程材料学和装饰艺术的原理进行设计。

整体厨房行业主要产品大类

整体厨房产品主要包括厨房用具和厨房电器两类。其中厨房用具包括橱柜、燃气灶具、水盆、各式抽屉拉篮等；厨房电器包括电热蒸煮器具、电热烘烤器具、电热水和饮料加热器具、电热煎炒器具、家用电灶、家用食品加工电器具、家用厨房电清洁器具等。

整体厨房行业政策环境分析

2011年3月，由江苏省装饰协会厨卫专业委员会等政府权威部门、扬子晚报等三大权威媒体发起并编制的《健康橱柜标准指南》，帮助业主轻松选购优质环保橱柜。

此次首度出刊并全城赠送的《健康橱柜标准指南》，将区别于以往晦涩难懂的国家标准，通过丰富详实的图片、通俗易懂的文字来全面剖析橱柜市场、诠释橱柜细节、细化橱柜标准，进而帮助业主轻松选购优质环保橱柜。

2010年10月12日，住建部发布《关于开展推动建材下乡试点的通知》，山东、宁夏成为开展推动建材下乡试点，探索各类推动建材下乡的具体措施、操作办法和工作模式，为制定建材下乡政策提供经验。“建材下乡”政策正式吹响了建材下乡的号角，数千亿元的消费潜力以及对建材行业的鼓舞均呈现利好。“建材下乡”政策的提出，让各家居建材企业看到了未来的营销方向，也为其带来了无限的市场商机，而其中整体橱柜产品走下乡之路也呈现较高呼声。

2008年，为了对抗美国开始的全球金融海啸所造成消费性电子产品外销需求急速衰退，意图扩大内需市场，全中华人民共和国非城镇户口居民购买彩色电视、冰箱、移动电话与洗衣机等四类产品，按产品售价13%给予补贴。

2010年3月29日，财政部和商务部日前印发了《新增家电下乡补贴品种实施方案》。根据两部委印发的《各地新增家电下乡补贴品种明细表》，共有6个省市选择新增电饭煲，5个省市增选抽油烟机，5个省市增加燃气灶，电压力锅等。

整体厨房行业产业链分析

从整体厨房行业产业链来看，其上游原材料包括不锈钢、人造石、五金配件、防火板、电子元器件、铜材、铝材、工程塑料等，中间产业主要为橱柜和家电行业；其下游需求客户主要为一般家庭用户和房地产行业。

整体厨房行业发展状况分析[]

从生产规模来看，近年来我国整体橱柜销售量增幅在35%左右，2011年，整体橱柜行业生产总值较2010年递增30%，接近1万亿元。

从需求规模来看，整体橱柜需求市场主要分为两大部分，一部分需求来自于家庭用户，另一部分则来自于房地产开发中的精装房。初步统计，2012年我国整体橱柜市场需求规模在730亿元左右，其中家庭用户需求占到75.34%，是整体厨房的主要需求来源；精装房的需求占比约为25%。

具体内容详见前瞻产业研究院发布的《2013-2017年中国整体厨房行业产销需求与投资预测分析报告》。

国际整体厨房行业知名企业

博洛尼公司

博洛尼公司

阿特拉斯

柏丽

西门子

伊莱克斯

中国整体厨房行业领先企业

中利科技集团股份有限公司

福建南平太阳电缆股份有限公司

四川明星电缆股份有限公司

安徽华菱电缆集团有限公司

宝胜科技创新股份有限公司

亨通集团有限公司

远程电缆股份有限公司

广东南洋电缆集团股份有限公司

上海摩恩电气股份公司

青岛汉缆股份有限公司

中国整体厨房行业五力竞争模型分析

行业竞争格局分析

从区域竞争格局来看，在国内，橱柜市场已经有了很明显的地域界线，市场分成了三块。华北市场以北京及周边地区的橱柜企业为龙头。其中科宝·博洛尼、康洁、珊嘉、图滕宝佳等已成为其中最具影响力的品牌，以上海为中心的长江三角洲，雅迪尔、百隆等已渗透至长江三角主要城市，以广州为中心的珠江三角洲，欧派、德宝等已成为家喻户晓的品牌。

潜在进入者威胁分析

整体橱柜行业面临较大的潜在进入者威胁，一方面，目前整体橱柜行业价格透明度还相对较低，市场成熟度也相对较低，行业处于发展期，利润较高，这对于利润水平相对较低的传统橱柜生产企业和家电企业具有较大的吸引力。

替代品的威胁分析

整体橱柜的主要替代产品为橱柜、厨房用具和厨电产品，由于目前整体橱柜价格还相对较高，普通消费者处于价格因素，更倾向于自行购买橱柜、厨房用具和厨电产品，然后自行组装。

供应商议价能力分析

目前我国整体橱柜生产企业还相对较少，且消费者对于整体橱柜的了解不会很多，供应商议价能力较强。

下游客户议价能力分析

对于消费者来说，由于缺乏足够的认识，对于整体橱柜材质、配套产品性能等均认识有限，且目前整体橱柜市场可选择性较少，处于议价劣势一方。